我是一個很喜歡讀書的人,通常都會在各種書局像是誠品、金石堂、敦煌書局看一些非工作上的書
其實我個人覺得這本健康生食是一本很值得閱讀的書籍
通常我選書有6個大重點提供給大家參考:
一、從書名看是否合乎自己的需求:書名通常代表全書的內容方向,因此書名很重要的。
二、作者的身分背景:書是由作者創作而成,作者如是知名學者、專家,且寫其專長內容,其內容自是可觀可信。如不是專家,也要有足夠的說服力,證明作者有能力完成此書。
三、過濾全書目錄:目錄的功能是在敘述全書的內容結構,你可以大略知道內容的方向、範圍,並可以看出作者寫作的方式。
四、瀏覽推薦、序言、導讀等相關文字。其中尤其以導讀最重要,導讀通常是由相關的學者專家,針對書之價值、意義、由來進行介紹,以協助讀者閱讀。
五、出版社的背景:通常我都會要選擇在相關領域的出版社來做參考,較能確保品質。
六、試讀內容:試讀非常重要。可挑其中有趣或重要的一段試讀,試讀最能確認書的品質。尤其內容跟自己所有的有出入時,更要仔細閱讀才能分辨真假。
我個人覺得最重要的一點便是:價格
其實版大知道很多人不敢買書的原因就是價格,所以在購買健康生食時,我已經從博客來、誠品、金石堂、敦煌書局四家做比較了
比價完之後,才知道博客來最便宜,所以我就把健康生食的專屬85折優惠連結附在後面囉,大家可以藉這個連結購買囉~~
健康生食詳細介紹如下~你可以參考看看唷
(快把把網址加入我的最愛,不然忘記在哪,就糟糕了)
健康生食
書籍優惠網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000039903/products/0010092480
詳細說明:
相關描述:
「健康」從飲食做起,「抗氧化」是防癌、預防老化、保持青春、對抗心血管疾病的重要方法。十大死亡原因中幾乎80%與抗氧化有關的今天,本書從3500年前《詩經》中的植物,到台灣、日本、歐洲、美國的蔬果,皆有科學的考證與文學的描述,提供您正確飲食觀,善加利用周遭的新鮮自然食品進行「抗氣化」運動。但是國人從歷史上還未真正進入生食的時代,因為細菌無所不在,沒有衛生的觀念,生食談何容易?從醫學、食品學、預防醫學、營養學、生態學,到公共衛生學等角度,剖析每一種食物的營養成份、藥理作用與特殊的利用法。深入淺出地接近您的生活,提供時時可用的知識,維護健康。本書是作者致力於維護國民健康,又一本專為國人介紹具有國際化的生食科學文獻。
書籍須知:
- 作者: 洪建德
- 出版社:生智
- 出版日期:1999/07/15
- 語言:繁體中文
健康生食
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